春キャベツの芯で節約ジャーマンポテト！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 春キャベツの芯を細切りにします。
   耐熱容器に入れてラップをしレンジで1～２分加熱します。

   

2. 2 ベーコンを細切りにします。
3. 3 じゃがいもの皮をむいて乱切りにします。
   耐熱容器に入れてラップをしレンジで3分加熱します。
4. 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、③を入れて中火で炒めます。
5. 5 じゃがいもに焼き色がついてきたら、①と②を入れて炒めます。

   

6. 6 全体に火が通ったら塩コショウで味を整えて火を止めます。
   器に盛り乾燥パセリを振って完成です。