菜の花と大豆のめんつゆ和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
菜の花を切り分けます。
沸騰したお湯で2~3分塩茹でします。
流水で冷やし水気をよく絞ります。 - 2 大豆を耐熱容器に入れてラップをしレンジで1~2分加熱します。
-
3
①と②を混ぜます。
めんつゆをかけてよく混ぜたら完成です。
関連情報
- 料理名
- 菜の花と大豆のめんつゆ和え
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