白菜と椎茸とニラの☆簡単中華卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と中華だしを入れて火にかけます。

   

2. 2 白菜は1cmぐらいに切ります。

   

3. 3 白菜を入れます。

   

4. 4 椎茸は薄切りにします。

   

5. 5 椎茸を加えます。

   

6. 6 ニラは3〜4cmぐらいに切ります。

   

7. 7 卵を溶いておきます。

   

8. 8 ニラを加えて卵を流しいます。

   

9. 9 塩コショウで味を調えます。

   

10. 10 ひと煮立ちしたら火を止めてください。

    

11. 11 器に盛り付けて完成です。