サクサクです☆茄子とかぼちゃとピーマンの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは種を取り除き半分に切ります。

   

2. 2 茄子はヘタを落として斜め切りにします。

   

3. 3 かぼちゃは種を取って1cmぐらいに切ります。

   

4. 4 小麦粉と水と氷を合わせて衣を作ります。

   

5. 5 かぼちゃに衣を付けます。

   

6. 6 180度に熱した揚げ油で揚げます。揚がったら網に取ります。

   

7. 7 茄子に衣を付けます。

   

8. 8 揚げます。揚がったら網に取ります。

   

9. 9 ピーマンに衣を付けます。

   

10. 10 揚げます。

    

11. 11 揚がったら網に取ります。

    

12. 12 器に盛り付けて塩を振って完成です。