りんごと蜂蜜仕上げの☆たっぷりほうれん草カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   人参も皮を剥き食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   玉ねぎも食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   ほうれん草は水洗いしておきます。

5. 5

   2〜3cmぐらいに切ります。

6. 6

   圧力鍋にじゃがいも、人参、玉ねぎを加えます。

7. 7

   筋を取り除き、食べやすい大きさに切ったささみを加えます。

8. 8

   りんごをすりおろします。

9. 9

   すりおろしたりんごと水を加えます。

10. 10

    ほうれん草を加えます。

11. 11

    蓋をして火にかけ加圧します。蒸気が吹き出したらすぐに火を止めてください。

12. 12

    自然に圧が抜けたら蓋を取ります。

13. 13

    テフロン加工の鍋に移します。

14. 14

    ルウを溶かします。

15. 15

    ガラムマサラと蜂蜜を加えます。

16. 16

    3〜4分ほど煮込んで火を止めてください。

17. 17

    器にご飯を盛り付けます。

18. 18

    カレーをたっぷりかけて完成です。