ゆず香る☆赤魚の粕漬け。 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 酒粕をぬるま湯で伸ばし、塩と刻んだゆずの皮を混ぜる。
- 2 赤魚に1を塗り、半日~1日以上寝かす。
-
3
魚焼きグリルで焼く。
中火ぐらいで8~10分。 -
4
完成。
お好みでゆずを絞って、どうぞ。
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- 赤魚
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