白菜と牛肉の釜玉風。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
鍋に酒、カットした白菜を加え、火に掛ける。
蓋をし蒸し煮。 - 2 ２～３分、白菜がしなっとしたら牛肉を加え、再び蓋をし１～２分。
- 3 溶いた卵に醤油を混ぜ、２を加え、七味唐辛子を振る。
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