牛細切れのデミグラスシチュー煮。 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 牛細切れ肉 ２００ｇ
- ビーフシチューの固形ルー 1/４箱
- ジャガイモ、インゲン、玉ねぎ、ニンジン ひとかけ
- コーヒーフレッシュ １個
- 塩コショウ・片栗粉 ひとつまみ
- 酒 大さじ１
作り方
- 1 牛細切れ肉に塩コショウ・片栗粉を揉みこむ。
-
2
フライパンに油を敷き、１を炒める。
強火。 -
3
焼き目がついたらくし形の玉ねぎやジャガイモ、ニンジンを加え、ひと炒め。
酒を振り、ルーの規定の水量を加え、ひと煮立ち。 -
4
固形ルーとインゲンを加え、もうひと煮立ち。
仕上げにコーヒーフレッシュを掛けて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ビーフシチュー
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
