❤ 三つ葉入り！ ブリのアラ煮 ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブリのアラ ２５０ｇ
- 水 １５０ｃｃ
- みりん ５０ｃｃ
- 酒 ５０ｃｃ
- 醤油 ３０ｃｃ
- 三つ葉 半束
作り方
- 1 ブリのアラは食べやすい大きさに切ります。
- 2 平たい鍋（フライパンでも）に水、みりん、酒、しょうゆを入れて煮立ったらブリのアラも加えて7～8分、ふたをして時々汁をかけながら水分が少なくなるまで煮ます。
- 3 最後に3センチくらいに切った三つ葉を添えて出来上がり。お皿に盛ります。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
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