里芋の煮っころがし レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
里芋は泥を落とし水(分量外)から15分くらい茹でる。
茹で上がったら冷水につけて皮をむく。 -
2
皮をむいた里芋と☆を火にかけて転がしながら煮込む。
水分がなくなってきたらみりんを回し入れて水分が飛んだら出来上がり。
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ぴさきのマリちゃん2018/11/03 01:12美味しかったです(^^♪…。