ビタミンたっぷり☆沢山野菜の味噌汁 レシピ・作り方

ビタミンたっぷり☆沢山野菜の味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
えだ豆カシューナッツ♪
人参やキャベツなどの野菜を沢山入れたお味噌汁です。不足しがちなビタミンをしっかり補給しましょう。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。
  2. 2 人参ほ皮を剥き細切りにします。
  3. 3 人参を入れます。
  4. 4 玉ねぎをスライスします。
  5. 5 キャベツは食べやすい大きさに切ります。
  6. 6 玉ねぎ、キャベツを鍋に入れます。
  7. 7 野菜が煮えたら味噌を溶かします。
  8. 8 ひと煮立ちしたら火を止めてください。
  9. 9 ミョウガを斜め切りにします。
  10. 10 器に盛りつけます。
  11. 11 ミョウガをトッピングして完成です。

きっかけ

人参やキャベツなどの野菜を沢山入れたお味噌汁です。不足しがちなビタミンをしっかり補給しましょう。

おいしくなるコツ

味噌は少なめです。 健康のために減塩しましょう。

  • レシピID:1240040010
  • 公開日:2018/10/18
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