茹で豚香味ソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- しゃぶしゃぶ用ぶたばら 300g
- ★長ネギみじん切り 1/3ほん
- ★醤油 大2
- ★お酢、砂糖 大1
- ★にんにく、生姜 1かけ
- ★ごま 大1/2
- ★ごま油 大1/2
作り方
- 1 ★を合わせてよく混ぜる
- 2 なべに湯を沸かしたら、火を弱めてぶたばらを茹でる
- 3 ザルに上げてさます
- 4 ぶたばらわ、さらに盛り付け、1をかける
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