大人気中華☆豚肉と厚揚げとししとうのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 厚揚げは食べやすい大きさに切ります。しめじは株から切り離しておきます。ししとうはヘタを落として水洗いしておきます。

   

2. 2 合わせ調味料の材料を合わせておきます。

   

3. 3 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

4. 4 豚バラ肉を炒めます。

   

5. 5 ししとうを加えて炒めます。

   

6. 6 厚揚げも加えて炒めます。

   

7. 7 しめじを加えて炒めます。

   

8. 8 中華だしを加えます。

   

9. 9 合わせ調味料を加えて混ぜ合わせます。

   

10. 10 水溶き片栗粉を準備します。

    

11. 11 水溶き片栗粉を流し入れて混ぜ合わせとろみをつけます。塩コショウで味を調えてください。

    

12. 12 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

13. 13 器に盛りつけて完成です。