じゃがいもとしめじのバター醤油うどん炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 追いかつおつゆはミツカンのメーカーを使用しています

   

2. 2

   

3. 3 じゃがいもの皮を取り除き茹でて、1、5cm角切りにカットし塩コショウを振りかけまぶしつけて置く

   

4. 4 しめじの石づきを取り除き、しめじのくっついた部分はばらしておく

   

5. 5 鍋にお湯を沸かしてうどんを茹でておく

   

6. 6 フライパンにバターを入れてしめじを炒める

   

7. 7 茹でたうどん、じゃがいも、醤油、追いかつおつゆ、塩コショウを入れて炒める

   

8. 8 味が染み込んだら火を止める

   

9. 9 お皿に盛る

   

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