赤み大根とわかめのポン酢うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 追いかつおつゆはミツカンのメーカーを使用して居ます

   

2. 2

   

3. 3 鍋にお湯を沸かしてうどんを茹でておく

   

4. 4 茹でたうどんをザルにあげて、流れ水でうどんを水洗いをしたら水気を切っておく

   

5. 5 わかめを一口サイズの大きさにカットする

   

6. 6 赤み大根を摩り下ろす

   

7. 7 容器に摩り下ろした赤み大根とポン酢と追いかつおつゆを入れる

   

8. 8 混ぜ合わせる

   

9. 9 器にうどんを入れる

   

10. 10 うどんの上にわかめを乗せる

    

11. 11 わかめの上に赤み大根と混ぜ合わせたタレをかける

    

12. 12 食べる時に混ぜ合わせる