大根きんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 １０センチ
- 醤油、砂糖、酒 大2
- 油 大1
- たかのつめ １／２本
作り方
- 1 フライパンに油とたかのつめを熱する
- 2 銀杏切りにした大根を加えていためる
- 3 大根が透き通ったら、醤油、砂糖、酒を加えて汁気が無くなるまで炒める
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