トロトロ美味しい☆長芋とレタスと人参のサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 人参は皮を剥き細切りにします。
- 2 人参を5分ほど茹でます。
- 3 長芋は食べやすい大きさにスライスします。
- 4 酢水に5分ほどさらします。
- 5 レタスは手でちぎって水洗いしておきます。
- 6 人参が茹で上がったらザルに入れて冷まします。
- 7 器にレタスを盛り付けます。
- 8 長芋をトッピングします。
- 9 人参をトッピングします。
- 10 和風醤油ドレッシングをかけて完成です。
きっかけ
特売で買ってきた長芋を使って美味しいサラダを作ってみました。
おいしくなるコツ
長芋は酢水にさらすと変色しにくくなりますよ。
- レシピID:1240038282
- 公開日:2018/06/04
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