鶏ムネミンチで!フライドオニオン入りロールキャベツ レシピ・作り方
材料(8個人分)
- キャベツ 8枚
- 鶏ムネ挽き肉 330g
- ネギ 50g
- フライドオニオン 15g
- 水 2カップ
- コンソメの素 1個
作り方
- 1 キャベツは600Wで2~3分レンジしておきます。芯の膨らんでいる部分はそぎ切っておきます。
- 2 ネギは刻んでおきます。
- 3 2と挽き肉、フライドオニオンを良く混ぜます。
- 4 3を8等分してキャベツにのせてキャベツで巻きます。
- 5 水とコンソメの素をシャトルシェフに入れてコンソメが溶けたら4を静かに入れて10分煮ます。その後保温鍋で30分以上保温して出来上がり
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