ガーリックライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにく1片はみじんぎりにしてもう1片は薄切りにします。
- 2 フライパンに油を少しいれ薄切りにしたにんにくを揚げます。
- 3 にんにくが揚がったら取り出しキッチンペーパーに置き油をきっておきます。
- 4 2で使ったフライパンにみじん切りにしたにんにくとバターをいれ香りがでるまで炒めます。
-
5
ごはんをいれ炒めていきます。
全体に炒まったら、しょうゆ、塩こしょうをいれ炒めます。 - 6 お皿に盛り付け初めに揚げたにんにくを上に飾り出来上がりです。
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- ガーリック・にんにくにんにく醤油
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