便秘解消!!豚肉ときのこのしょうが味噌炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- きのこ類を一口大にさく。
豚肉は食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶす。
☆の調味料を混ぜておく。
ねぎは小口切りにしておく。
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- 2
- 胡麻油を大さじ2引いたフライパンで強火で豚肉を炒める。
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- 3
- かりっと表面がしたらさいておいたきのこ類を入れる。
きのこがしんなりしてきたら合わせた調味料を絡める。
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- 4
- 最後にねぎを散らしてもうひとかきまぜして完成。
おいしくなるコツ
きのこ何種類かたっぷり入れることです！
きっかけ
便秘気味の娘のために甘めの味噌味で。
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