❤　作り置きおかず！　白ネギ入りおでん　❤ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
出かける時に「作り置きおかず」として一番に思いついたのがおでんです。(*^_^*)
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

生芋こんにゃく
170g
大根
140g
じゃが芋
1個
白ネギ
50g
筋肉(ボイルしたもの）
100g
●牛筋を煮た時のお出汁
400cc
●砂糖
大さじ2
●昆布だしつゆ
50cc
手羽元(開いたもの）
1本
ゆで卵
1～2個
ゴボ天
2個
平天
2枚
竹輪(4～5本入り小サイズ）
2本

作り方

  1. 1
    圧力鍋に●と食べやすい大きさに切ったこんにゃく、大根、ジャガイモ、白ネギ、スジ肉を入れて煮ます。圧がかかってから3分煮ます。
  2. 2
    ゴボ天と平天は熱湯で油抜きします。
  3. 3
    1の圧が下がったら、2とちくわ、ゆで卵、手羽元を入れて再び煮ます。今回は圧がかかって1分煮ます。
  4. 4
    食べる前に温めます。(この時は蓋をあけて温めます。）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

圧力鍋で作って置いている間に味が入ります。 (*^_^*)

きっかけ

出かける時の作り置きおかずとして・・・・ (*^_^*)

公開日：2018/01/19
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関連情報

カテゴリ
おでんじゃがいも大根長ネギ（ねぎ）その他の牛肉・ビーフ
料理名
❤　作り置きおかず！　白ネギ入りおでん　❤

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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