えのきバターミルクごはん炒め レシピ・作り方

えのきバターミルクごはん炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
akiakiaki32
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えのきとごはんをバターで炒めてコーヒーフレッシュを加え洋風味にしたごはん炒め

材料(1人分)

  • えのき 50g
  • バター 大さじ1
  • ごはん 100g
  • 塩コショウ 小さじ1
  • コンソメ粉末 小さじ1
  • コーヒーフレッシュ 2個

作り方

  1. 1 えのきの石づきを取り除く
  2. 2 えのきを1cm幅にカットする
  3. 3 フライパンにバターを入れる
  4. 4 フライパンにえのきとごはんを弱火で炒める
  5. 5 塩コショウ、コンソメ粉末、コーヒーフレッシュを入れて混ぜながら炒める
  6. 6
  7. 7 お皿に盛る
  8. 8

きっかけ

お鍋に利用したえのきが残ったのでごはんと炒めるのにバターとミルク味の洋風味にしようと思った

おいしくなるコツ

バターの代わりにマーガリンでも良いです。コーヒーフレッシュの代わりに生クリームでも良いです

  • レシピID:1240036219
  • 公開日:2017/11/30
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カテゴリ
えのき
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えのき バター ごはん コーヒーフレッシュ
料理名
えのきバターミルクごはん炒め
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