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❤長芋が絡んで美味! 牛肉&三つ葉のしゃぶしゃぶ❤ レシピ・作り方

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ひろりん1106
柚子ポンに長芋を入れて具材を絡めて頂きます
(*^_^*)

材料(2人分)

牛しゃぶしゃぶ肉
400g
三つ葉
1束50g
白菜
200g
椎茸
4枚
豆腐
100g
舞茸
半パック
1500cc
昆布
10センチ
長芋
100g
柚子ポン
お好きなだけ
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作り方

  1. 1
    白菜はザクザクと、三つ葉は3センチ、椎茸は薄切り、豆腐は食べやすい大きさに舞茸はほぐしておきます。
  2. 2
    肉は食べやすい大きさに切ります。
  3. 3
    水と昆布をグリル鍋に入れて煮立ったら昆布を取りだし、白菜、豆腐、椎茸、マイタケを入れます。煮立ったらお肉や三つ葉をしゃぶしゃぶします。
  4. 4
    長芋をすりおろして、ゆずポンをかけて3のできたものから入れて頂きます。

おいしくなるコツ

牛肉、三つ葉はしゃぶしゃぶして、他の具材は煮えたら頂きます。(*^_^*)

きっかけ

夕食に (*^_^*)

公開日:2017/10/27

関連情報

カテゴリ
しゃぶしゃぶ牛肉薄切り白菜しいたけ長芋
料理名
❤長芋が絡んで美味! 牛肉&三つ葉のしゃぶしゃぶ❤

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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