ポテトサラダ玉子巻き寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポテトサラダは味付けの濃いものを使用していますが、もしも薄いなら塩コショウを入れると良いです

   

2. 2 ポテトサラダをサランラップ巻いて棒状に包み込み形作って置く

   

3. 3 容器にご飯を入れて寿司酢とごまを入れて混ぜ合わせて置く

   

4. 4 卵をときほぐして置いて、卵焼き器に油を入れて、ときほぐした卵を入れて焼く

   

5. 5 巻きすの上にサランラップを敷く

   

6. 6 サランラップの上に焼いた卵焼き乗せる

   

7. 7 卵焼きの上に寿司飯乗せる

   

8. 8 寿司飯の上に棒状にしたポテトサラダ乗せる

   

9. 9 巻きすで巻いて行く

   

10. 10 最後にぎゅっと強く持って形が崩れないように、押さえる

    

11. 11 巻きすとサランラップ取り外す

    

12. 12 食べやすい大きさなどに切る。4当分に切りました

    

13. 13 お皿盛る

    

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