ゆず胡椒でパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ ２人分
- バター １０グラム
- めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ２
- ゆず胡椒 ３センチ
- 塩昆布 ２つまみ
- 味つきもみのり ２つまみ
作り方
- 1 お湯を沸かし、パスタを茹で始めます。
- 2 バター、ゆず胡椒、めんつゆをフライパンに入れて火をつけます。バターが溶けたところで火を止めて、軽く混ぜて、塩昆布をほぐしながら入れたら、パスタがゆであがるまで待ちます。
-
3
茹で上がったパスタを②のフライパンにいれ、火をつけて絡めたらお皿に盛ります。
もみのりを乗せたら完成です。
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お酒のあてに濃い目の味付けですので、めんつゆの量で加減してください。