❤ 焼き豚えのき入りミニうどん ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍うどん 1玉
- うどんつゆ 300ｃｃ
- 焼き豚（のこりものでＯＫ） 2～４切れ
- ネギ 1本
- えのき 4分の1袋
作り方
- 1 えのきは半分に切っておきます。
- 2 鍋にうどんつゆと冷凍うどんを入れて火にかけます。
- 3 煮立ってきたらえのきも入れます。
- 4 ネギは小口に切ります。
- 5 焼き豚も入れて温め、ネギを散らして出来上がり。2つのお椀に分けて入れます。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
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