❤ スキタレで! 茄子&牛肉のソテー ❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスは斜めに切ったものを千切りにします。お塩をかけて5分くらい置き、水で洗った後ざるにあげておきます。
- 2 牛肉は食べやすい大きさに切ります。
- 3 熱したフライパンに油を入れて1を炒め始めます。
- 4 茄子がしなっとなったら牛肉も入れて混ぜ合わせます。牛肉にほぼ火が通ったらスキタレを入れて絡め、最後に一味を振って出来上がり
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