カリフラワーチーズ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 鍋にバター、薄力粉をいれて炒める
- 2 牛乳を少しずつ加えてホワイトソースをつくる
- 3 茹でて子房に分けたカリフラワーをくわまぜ、ナツメグ、塩コショウを加えて混ぜる
- 4 耐熱皿に流し入れ、細かくしたチェダーチーズを乗せる
- 5 180℃のオーブンで30分焼く
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