材料（1人分）
- しめじ
- 20g
- 甘夏みかん
- 60g
- 油
- 中さじ1
- 塩コショウ
- 小さじ半分
作り方
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- 1
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- しめじの石づきを取り除き、しめじがくっついた部分はバラして外して置く
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- 2
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- 甘夏みかん
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- 3
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- 甘夏みかんの種を取り除き皮を剥く
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- 4
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- フライパンに油を入れてしめじを炒める
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- 5
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- 甘夏みかんを入れて炒める。
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- 6
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- 塩コショウを振り入れて、じんわり焼く
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- 7
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- お皿に盛る
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- 8
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おいしくなるコツ
塩コショウの量は好みで調整してください
きっかけ
甘夏をたくさん貰ったので料理に入れてみたいと思い、しめじと炒めてみた
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