麺つゆde治部煮風☆聖護院大根とタケノコ。 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鍋に水、食べやすくカットした聖護院大根、蒟蒻、人参、たけのこ、麺つゆを加え、火に掛ける。
- 2 その間に、鶏むね肉を一口大にカットし、酒を揉み込む、片栗粉をまぶす。
- 3 １の大根が６～７割煮えたら、２を加え、弱火でコトコト煮込んでいく。
- 4 具材に味が沁みたら完成。
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