おでんの残り汁で! ❤ つやつやかぼちゃの煮物 ❤ レシピ・作り方

おでんの残り汁で! ❤ つやつやかぼちゃの煮物 ❤
  • 約15分
  • 100円以下
ひろりん1106
ひろりん1106
牛筋入りのおでんのお汁を使いました。(冷蔵庫に入れていたのでお汁もプルプルのゼリー状)つやつやの煮物になりました。(*^_^*)

材料(2人分)

  • かぼちゃ 200g
  • おでんの残り汁 200cc
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 おでんのお汁はレシピの1240033735の物を使いました。良かったら参考にしてください。他のものでもOKです。
  2. 2 かぼちゃは小さめの乱切りにして600ワットで3分レンジしておきます。
  3. 3 小さめの鍋に2とおでんの残り汁、砂糖を入れて火にかけます。最初は強火、沸騰してきたらやや弱くしてお汁が少なくなるまで焦がさないように煮詰めて出来上がり。

きっかけ

おでんのお汁をリメイクしました。 (*^_^*)

おいしくなるコツ

中火より強火で煮汁が無くなるまで焦がさないよう気を付けて煮ます。(*^_^*)

  • レシピID:1240033759
  • 公開日:2017/03/12
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カテゴリ
かぼちゃ
料理名
おでんの残り汁で! ❤ つやつやかぼちゃの煮物 ❤
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つくったよレポート(4件)

  • こってぃさん♡
    こってぃさん♡
    2023/10/15 14:29
    おでんの残り汁で! ❤ つやつやかぼちゃの煮物 ❤
    ひろりん1106さん♪♡こんにちは(*^^*)/♬おでんの残り汁☆でかぼちゃの煮物にトライ☆出汁がしみて~美味しいこと♥レシピに感謝です!乱切りでなくて~ペコ
  • 紅蓮華
    紅蓮華
    2022/01/24 20:22
    おでんの残り汁で! ❤ つやつやかぼちゃの煮物 ❤
    おでんの残り汁が活用出来て良かったです(o^^o)美味しかったです✨ごちそうさまでした(╹◡╹)♡
  • ほこ9574
    ほこ9574
    2022/01/10 09:36
    おでんの残り汁で! ❤ つやつやかぼちゃの煮物 ❤
    おでんの残り汁の活用、参考になりました。
  • あげは198407
    あげは198407
    2017/03/19 16:01
    おでんの残り汁で! ❤ つやつやかぼちゃの煮物 ❤
    美味しくできました^ ^
    ありがとうございました!

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