白菜のごま油炒め レシピ・作り方

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akiakiaki32
白菜をごまとごま油を絡ませたゴマまみれの炒めもの
みんながつくった数 38

材料(1人分)

白菜
100g
ごま油
大さじ1
ごま
大さじ1
ほんだし粉末
小さじ1

作り方

  1. 1
    白菜を0・5cm幅に千切りにする
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて白菜の白い芯の部分を炒める
  3. 3
    白菜の緑の葉の部分と、ごまと、ほんだし粉末を入れる
  4. 4
    炒める
  5. 5
    お皿に盛る
  6. 6
  7. 7
  8. 8

おいしくなるコツ

ごまが絡んでごま油のコクもありますがとてもあっさりしている味付けなので、好みで醤油一滴入れても良いです

きっかけ

ごま味の野菜炒めが食べたくて白菜で作ってみた

公開日:2017/01/05

関連情報

カテゴリ
白菜
関連キーワード
白菜 ごま油 ごま ほんだし粉末
料理名
白菜のごま油炒め

このレシピを作ったユーザ

akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

つくったよレポート( 19 件)

2023/12/02 00:01
簡単に作れて良かったです!ごま油の風味がいいですね!
えふ・けいこ
ありがとうございます✿美味しそうですね✿ごまの香りが食欲 そそりますよね✿
2023/07/01 18:14
参考にさせていただき、ほんだしが無かったので、だし塩を使いました。ごまも無かったのですが、美味しくいただきました!レシピをありがとうございます(*'▽'*)
あズ
ありがとうございます✿だし塩も良いですね✿美味しそう★

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