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白菜とひき肉の味噌煮レシピ・作り方

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よっちごはん

温まるおかず

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

白菜: 500g

豚ひき肉: 150g

しょうゆ、酒、ごま油: 大1

味噌: 大2

生姜: 1かけ

砂糖: 小1

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作り方

1

鍋に油とみじん切りした生姜を熱し、豚ひき肉を炒める
2

ざく切りにした白菜を入れてさっと炒めたら、砂糖、酒、しょうゆ、味噌を加える
3

蓋をして10分蒸し煮にする

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜消費に

公開日：2016/12/22

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関連情報

カテゴリ: 白菜

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2017/01/20 14:55

こんにちは♪ 簡単に出来てとっても美味しかったです♪白菜の消費にも♪ごちそうさまでした(^_^)

おっぱっぴー★

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