レモン風味の唐揚げ レシピ・作り方

レモン風味の唐揚げ
  • 1時間以上
デュークレモン
デュークレモン
唐揚げの隠し味にレモンをいれました。

材料(4人分)

  • 鶏もも肉 300g
  • 生姜の絞り汁 小さじ1
  • 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • レモンの絞り汁 大さじ2分の1
  • 片栗粉 50g
  • 小麦粉 50g

作り方

  1. 1 鶏もも肉をそぎ切りにします。鶏もも肉と酒と醤油と塩コショウと生姜の絞り汁とレモンの絞り汁を混ぜ合わせます。混ぜ合わせたら、冷蔵庫で半日つけます。
  2. 2 小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせた衣に1をまぶします。170℃の油で5分揚げたら出来上がり。

きっかけ

レモン風味の唐揚げをつくりたくて。

  • レシピID:1240032549
  • 公開日:2016/12/02
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つくったよレポート(1件)

  • ボンド子
    ボンド子
    2016/12/08 09:56
    レモン風味の唐揚げ
    おつまみにいただきましたぁー٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)とっても美味しかったです

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