上湯スープ風こんにゃくラーメン レシピ・作り方

上湯スープ風こんにゃくラーメン
  • 約15分
デュークレモン
デュークレモン
上湯スープ風味のスープを使ってラーメンをつくりました。こんにゃく麺を使うことで健康的になります。

材料(1人分)

  • こんにゃく麺 1人前
  • カップ1
  • 鶏ガラだし 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • ネギ 1本
  • 生姜 1片
  • 玉ねぎ 4分の1個

作り方

  1. 1 ネギと玉ねぎをみじん切りにします。生姜をすりおろします。
  2. 2 鍋に水と鶏ガラだしをいれて、煮立てます。煮たったら、ネギと玉ねぎと生姜をいれて弱火で10分煮ます。塩コショウを加えます。
  3. 3 こんにゃく麺に2をかけたら、出来上がり。

きっかけ

こんにゃく麺をおいしく食べたくて。

  • レシピID:1240032547
  • 公開日:2016/12/02
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つくったよレポート(1件)

  • じーえむ。
    じーえむ。
    2020/11/02 14:46
    上湯スープ風こんにゃくラーメン
    ヘビーなイメージのラーメンもこんにゃくでヘルシーにいただけてうれしいです(o^^o)
    ありがとうございましたーっ!!

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