いりこが効いてるかぼちゃ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 1/4こ
- イリコ 8匹
- 砂糖 大2
- 醤油 大1
- 水 200cc
作り方
- 1 鍋にイリコを敷いて、食べやすい大きさに切ったかぼちゃを皮を下にして乗せる
- 2 砂糖を振り入れ、水と醤油を加える
- 3 落とし蓋をして蓋をしし、強火にかける
- 4 湧いたらひをおとして、かぼちゃが柔らかくなるまで10分ほど煮る
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- かぼちゃの煮物
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