豚バラ肉焼き肉用でつくる豚バラ大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根を厚めの銀杏切りにします。生姜を薄切りにします。
- 2 中華鍋に水と生姜と酒と大根をいれて、煮立てます。煮たったら、弱火にして30分煮ます。
- 3 2に豚バラ肉焼き肉用をいれて、5分煮ます。砂糖と醤油を加えて、10分煮たら出来上がり。
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