サトイモの煮っころがし レシピ・作り方
材料（4人分）
- サトイモ 400g
- 水 カップ1
- ほんだし 小さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 サトイモは水洗いして、皮をむきます。サトイモが大きかったら、一口大に切ります。
- 2 鍋にサトイモと水と醤油とみりんと酒と砂糖とほんだしをいれて、煮立てます。沸騰したら、弱火で25分煮たら出来上がり。
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- 里芋の煮物
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