あさりとゴーヤの卯の花【ほっこり☆和食】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ゴーヤを半月切りにし、塩で揉む。
そしてしんなりしたら、サッと水ですすぐ。 -
2
鍋に酒、冷凍アサリ・千切り生姜・鷹の爪を加え、火に掛ける。
中火程度。 - 3 サッと火が入ったら水・みりん・醤油・砂糖を加え、沸騰させる。
-
4
そして１とおからを加え、ひと煮立ち。
焦げないよう火加減に注意し、おからに旨みが含んだら、完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- おから
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
