チリソース野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎとピーマンを細切りにします。
- 2 フライパンにサラダ油をひいて、みじん切りした生姜とニンニクを炒めます。香りが出てきたら、玉ねぎとピーマンを加えて炒めます。
- 3 豆板醤、テンメンジャン、砂糖、酒、トマトケチャップ、水、片栗粉を混ぜて合わせ調味料をつくります。
- 4 玉ねぎとピーマンに火が通ったら、合わせ調味料と長ネギのみじん切りを加えて、炒めたら出来上がり。
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