ピーマンのマヨポテト乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンのヘタや種を取り除き半分に切る

   

2. 2 ジャガイモの皮を剥いて薄切りにカットし、シリコンスチーマーの容器に入れる。水を入れて蓋をして電子レンジで３分加熱する

   

3. 3 ジャガイモをすりこぎなどの棒で潰してマッシュする。

   

4. 4 塩コショウ、ハーブ粉末、ガーリック粉末、チリペッパー粉末を入れる

   

5. 5 混ぜ合わせる

   

6. 6 マヨネーズを入れる

   

7. 7 混ぜ合わせる

   

8. 8 ピーマンをカップの容器にして、中身にジャガイモを入れる

   

9. 9 フライパンに油を入れてジャガイモを乗せた方から、ごく弱火で焼く

   

10. 10 片面が焼けたらひっくり返してもう片面も焼く

    

11. 11 上部や下部も、立てたり、ひっくり返したりして焼く。

    

12. 12 お皿に盛る

    

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