オクラとトマトの酢の物☆かつお節で旨みUP! レシピ・作り方

オクラとトマトの酢の物☆かつお節で旨みUP!
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
簡単もう一品☆副菜&小鉢。

材料(2~3人分)

  • オクラ 3~4本
  • 塩・かつお節・千切り生姜・白ごま ひとつまみ
  • トマト ひとかけ
  • お酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2/3
  • 醤油 大さじ1/3

作り方

  1. 1 オクラを塩で擦り、10~30秒ゆでる。

    そして冷水で〆る。
  2. 2 お酢・砂糖・醤油・千切り生姜を混ぜる。
  3. 3 オクラとトマトを食べやすく乱切りにし、かつお節と一緒に2で和える。
  4. 4 白ごまを振って、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240030937
  • 公開日:2016/09/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
オクラ
とりあえず乾杯
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • yaezakura.com
    yaezakura.com
    2019/07/23 21:33
    オクラとトマトの酢の物☆かつお節で旨みUP!
    じめじめ暑い日にさっぱり食べられました(*´▽`*)ごちそうさまでした♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る