夏野菜の和えもの【コーン＆おくら＆トマト＆茗荷】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
とうもろこしを削ぎ切りし、１分程度ゆでる。
そして冷水で〆る。 -
2
おくらを塩で擦り、２０～３０秒茹で、冷水で〆る。
そして輪切り。 - 3 お酢・砂糖・醤油を混ぜ、三杯酢を作る。
- 4 １・２・カットしたミニトマト、千切りのミョウガ・生姜を３で和え、かつお節を振る。
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