揚げナスとピーマンとゴーヤの薬味ソース和え。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ナス・ピーマンを乱切りにし、片栗粉を軽くまぶす。
-
2
そして揚げる。
高温で１分程度。 - 3 お酢・砂糖・醤油・刻みネギ・刻み生姜・刻みニンニク・白ごま・鷹の爪を混ぜる。
- 4 揚がった２と下茹でしたゴーヤを、３で和える。
-
5
完成。
出来立てでもOK出し、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
