ズッキーニ入り☆コリっと水餃子【食感☆楽しい!】 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 キャベツをみじん切りにし、塩で揉み、しんなりしたら水分を絞る。
- 2 1とひき肉・塩コショウ・おろし生姜・おろしニンニク・酒・醤油・ごま油・オイスターソースを、粘り気が出るまで練る。
-
3
さいの目にカットしたズッキーニに片栗粉をまぶし、ざっくり混ぜる。刻んだニラも一緒に。
そして皮で包む。 -
4
茹でる。
6~8分。
完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
おいしくなるコツ
もっと小さいサイズがいいですね。茹で上がりが早いタイプの。
- レシピID:1240030725
- 公開日:2016/08/22
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
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有難うございました2016/09/16 11:20美味しくいただきました!
ごちそうさまでした!