きゅうりのつくだに レシピ・作り方
![きゅうりのつくだに](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6015d05c4ce13f024727d3e2d5fdb02e69dec625.91.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(5人分)
作り方
- 1 きゅうりをスライサーでうすくし、塩をまぶしてもむ
- 2 きゅうりをあらいながして、よく絞りフライパンにいれる
- 3 醤油、砂糖、みりん、お酢、みじん切りにした生姜をフライパンに加えて火をつけ、すいぶんを完全にとばす
- 4 塩昆布を加えて混ぜる
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- きゅうり
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ゆき食堂2020/08/07 18:48きゅうりの大量消費と冷凍保存のレシピを探してて辿り着きました^_^美味しいです〜!