レンジでラタトゥイユ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ズッキーニ、茄子を厚めの輪切りに、玉ねぎは3センチ角に、にんにくはスライスする
- 2 トマトは、湯剥きしてざく切りにする
- 3 耐熱皿に玉ねぎ、茄子、ズッキーニをいれてオリーブ油をまわしかける
- 4 にんにく、トマトをのせつて塩をふり、600wのレンジで10分加熱する
- 5 塩コショーで味を調える
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