筍と豚バラの簡単炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍こんにゃくは解凍してから絞り、３センチ幅に切ります。
   豚バラとたけのこ水煮は５センチ幅に切って下さい。
   しめじは石づきから外してバラします。
   ☆の調味料は合わせておいて下さい。

2. 2

   ごま油小さじ１を熱し、こんにゃくの周りに白っぽい泡が出てくるまで炒めて下さい。(約１分程)

3. 3

   １分炒めたら、肉を焼いていきます。片面の肉の色が変わったらひっくり返し、↓

4. 4

   そこに、たけのことしめじを加えて炒めて下さい。
   (約１分)

5. 5

   １分炒めたら、☆の調味料を加えて煮焼きします。
   
   汁気がなくなったら完成です♪