漬け込むだけ！簡単しょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 お肉を広げて、はちみつを塗ります。
   (はちみつの酵素の力でお肉を柔らかくし、また味も染み込みやすくするためです)

   

2. 2 ☆の調味料をすべて入れて、漬け込みます。

   

3. 3 こんな感じで、ラップで密着させて、冷蔵庫に入れて下さい。
   
   最低でも１時間くらいは冷蔵庫で寝かせて下さい。

   

4. 4 ５時間漬け込みました。
   
   お肉の色も濃くなったように思います。

   

5. 5 お肉から焼きます。(タレはあとで入れます)
   テフロン加工のフライパンなら、油は不要です。
   そうでない方は、サラダ油を適量お使い下さい。

   

6. 6 焼き色が着いたら、ひっくり返します。
   そこにタレも入れて、煮詰めて下さい。

   

7. 7 食べやすい大きさにカットし、器に盛り付けたら完成です♪