春雨ときくらげの酢の物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 春雨はゆでて水にさらして冷ます
- 2 きゅうりは輪切りにし、人参は千切りにして塩をまぶししんなりしたら、洗い流して絞る
- 3 キクラゲは水で戻して千切りにし、さっとゆでる
- 4 お酢、砂糖、薄口醤油を合わせたなかに、きゅうり、キクラゲ、人参、春雨を加えて和える
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